Il Patè di Fegato – Crostino Toscano da 180g è un antipasto tipico della tradizione contadina. Preparato con fegatini di pollo, capperi e acciughe, è una crema saporita e vellutata, perfetta da spalmare su pane tostato o bruschette.
Imprescindibile per ogni antipasto toscano, da servire caldo o a temperatura ambiente.
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Ingredienti principali: fegatini di pollo, burro, cipolla, acciughe, capperi, vino bianco, brodo
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Consiglio d’uso: servire caldo su pane casereccio abbrustolito.