Il nostro Ragù di Cinghiale da 180g è un’eccellenza della tradizione gastronomica toscana, preparato secondo ricetta artigianale con carne selezionata di cinghiale. Ricco di sapori intensi e selvatici, è perfetto per esaltare pici, tagliatelle, polenta o pasta all’uovo.
Viene cucinato lentamente con soffritto di verdure, pomodoro e vino rosso toscano per offrire un sapore autentico e corposo.
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Ingredienti principali: carne di cinghiale, pomodoro, cipolla, carota, sedano, olio EVO, vino rosso, aromi naturali, spezie
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Consiglio d’uso: riscaldare leggermente e servire su pasta fresca all’uovo o su crostoni di pane rustico.